寸骨

產(chǎn)品特點(diǎn)：在-18度下儲(chǔ)存為佳，豬寸骨是選用豬后腿上的寸骨(每頭豬只有兩根寸骨)。兩湖的孜然寸骨與廣東的蒜香骨、無(wú)錫的醬排骨被稱(chēng)為中國(guó)三骨。